旬の食材を味わう。京料理「高雄路 やまざき」の会席料理
京都の四季折々の美しい風景と、その土地で育まれた新鮮な食材。 「高雄路 やまざき」では、これらの魅力を最大限に引き出した会席料理をご提供しております。
古都の風情あふれる店内で、ゆったりと流れる時間の中で、五感を研ぎ澄ませ、旬の味覚をご堪能ください。
当店の会席料理は、その時々で最も美味しい食材を厳選し、腕利きの料理人が丁寧に調理いたします。 春には桜の開花を祝う華やかな料理、夏には涼しげな盛り付けで食欲をそそる料理、秋には実りの秋の味覚を存分に堪能できる料理、冬には体を温める滋味深い料理など、四季折々の食材を活かした、見た目も美しく、味わいも豊かな会席料理をご用意しております。
会席料理は、ただ単にお食事をするだけでなく、日本の伝統文化に触れる貴重な体験でもあります。 美しい器に盛り付けられた料理一つ一つに、料理人の技と心が込められています。 その美しさ、香り、そして味を五感で味わいながら、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。
会席料理は、大切な方との会食や、記念日のお祝いなど、特別な日のご利用にもおすすめです。 個室もご用意しておりますので、周りを気にせず、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
「高雄路 やまざき」の会席料理は、まさに「食」を通して京都を体験できる、贅沢なひとときとなるでしょう。 四季折々の食材をふんだんに使用した、見た目も美しく、味わいも豊かな会席料理を、ぜひご堪能ください。
2024.11.20